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  • 运动营养学试题集及答案解析:全面掌握运动营养知识

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    “运动营养”测试问题收集(包括答案​​)

    收集“运动营养”的测试问题(包括答案​​)

    1。多项选择问题(每个问题2分,总共20分)

    1。人类能量的主要来源是:

    A.蛋白B.脂肪C.碳水化合物D.维生素

    {答案:C}

    2。以下哪种物质不属于基本营养素?

    A.蛋白B.脂肪C.碳水化合物D.水

    {答案:D}

    3。在运动前补充碳水化合物的主要目的是:

    A.增加饱腹感B.提供能量C.促进脂肪燃烧D.改善蛋白质

    合成

    {答案:B}

    4。以下哪种食物含有更高的蛋白质?

    A.鸡肉B.花生C.香蕉D.米饭

    {答案:A}

    5。锻炼后补充蛋白质的主要目的是:

    A.修复肌肉组织B.提供能量C.促进脂肪燃烧D.增加饱腹感

    感觉

    {答案:A}

    6。以下哪种食物含有更高的饮食纤维?

    A.肉B.蔬菜C.面包D.糖果

    {答案:B}

    7。以下哪种饮料最适合在运动过程中补充水分?

    A.咖啡B.茶C.矿泉水D.碳酸饮料

    {答案:C}

    8。在运动过程中补充电解质的主要目的是:

    A.增加能量B.促进脂肪燃烧C.维持酸碱平衡D.改善蛋白质

    质量合成

    {答案:C}

    9。以下哪种食物含有更高的维生素C?

    A.苹果B.鸡C.牛奶D.鱼

    {答案:A}

    10。以下哪种食物含有更高的维生素D?

    A.豆腐B.鱼C.蔬菜D.奶酪

    {答案:B}

    2。填写空白(每个问题2分,总共20分)

    1。人类能量的三种主要营养素是______,______和______。

    {答案:蛋白质,脂肪,碳水化合物}

    2。在运动前补充碳水化合物的目的是______。

    {答案:提供能量}

    3。补充运动后的蛋白质的目的是______。

    {答案:修复肌肉组织}

    4。饮食纤维主要在______,______,______等食物中发现。

    {答案:蔬菜,水果,全谷物}

    5。补充运动过程中的电解质的主要目的是_______。

    {答案:维持酸碱平衡}

    6。维生素C的主要食物来源包括______,______,______等。

    {答:柑橘类水果,蔬菜,西红柿}

    7。维生素D的主要食物包括______,______,______,等。

    {答案:鱼,乳制品,蛋黄}

    3。简短的答案问题(每个问题10分,总共30分)

    1。请简要解释运动营养的基本原理。

    {答案:运动营养的基本原理包括均衡饮食,中等摄入和针灸

    性补充和合理的组合。均衡饮食是指各种营养的合理组合,以确保身体

    身体获得足够的能量和营养;中等摄入量是指考虑个人需求和锻炼强度的能力

    食物摄入的合理安排;有针对性的补品是指特定情况,例如锻炼前,

    运动后,根据人体的需求补充相应的营养;合理的组合意味着合理

    排列蛋白质,碳水化合物和脂肪等营养素的摄入量。 }

    2。请简要说明如何在锻炼前后如何合理地补充营养。

    {答:您应在锻炼前补充适当量的碳水化合物,以提供能量支持

    锻炼;运动后应补充蛋白质,以帮助修复肌肉组织。同时,根据

    运动强度和持续时间,适度补充水和电解质,以维持人体的水和盐

    平衡。 }

    3。请简要说明饮食纤维及其食物来源的功能。

    {答案:饮食纤维的影响包括促进肠蠕动,增加饱满和减少

    低蛋白血症等。饮食纤维主要在蔬菜,水果,全谷物等食品中发现。合适

    饮食纤维的摄入可以帮助维持肠道健康,预防便秘并减少慢性疾病

    风险。 }

    4。案例分析问题(总计30分)

    1。一个25岁的男孩,身高180厘米,体重80公斤和3篮

    球练习,每个运动时间为2小时。请为他设计合适的运动营养

    计划。

    {答案:根据男孩的身高,体重,运动频率和运动时间,

    设计以下运动营养计划:

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